GESTIONE TERMICA

Ricopre un ruolo di fondamentale importanza con l’obiettivo di controllare, programmare, monitorare, archiviare e memorizzare tutti i dati riferiti alle temperature del ciclo di produzione del vino (sia nei vasi vinari che in stoccaggio).

La scelta di questa parte di sistema risulta essere la più svariata come tecnologia, infatti si parte dal termostato base per arrivare fino ai più moderni touch- screen.

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